images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
22:00 |  Заберіть цей продукт з раціону – він смертельно небезпечний
images images images
20:00 |  Професор здивував заявою, чому не варто поступатися старшим місцем у транспорті
images images images
18:00 |  Рух транспорту на вулицях Набережно-Хрещатицькій та Льва Толстого частково обмежать
images images images
16:00 |  Посеред парку на Голосієво з’явиться лабіринт
images images images
14:00 |  Віталій Кличко: Меморіальний центр Голокосту «Бабин Яр» має бути такого ж рівня, як Яд Вашем в Єрусалимі та Меморіал Голокосту у Вашингтоні
images images images
12:00 |  За призначенням допомоги при народженні дитини – в електронний кабінет
images images images
10:00 |  Киянам обіцяють нові артезіанські свердловини
images images images
08:00 |  Уряд ввів квоти для працевлаштування 45-річних українців
images images images
06:00 |  Українців закликають не спалювати сухе листя
images images images
03:00 |  Чому нам подобається цілуватись: відповідь вчених
images images images
01:01 |  Вчені з'ясували причину падіння Стародавнього Єгипту
images images images
22:00 |  Фільм "Сторожова застава" встановив рекорд касових зборів
images images images
20:00 |  Де у столиці 20-21 жовтня можна пройти обстеження на рак молочної залози
images images images
18:00 |  Столична влада продовжуватиме демонтаж незаконних МАФів у метрополітені
images images images
16:00 |  Із 19 на 20 жовтня столичний метрополітен працюватиме на годину довше
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    |    |    |    |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 12 травня 2008 року, понедiлок  №81 (3297) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 25/09/2017 01:00

Секрет молодості — у тарілці


Експерименти на тваринах, які провели фахівці Каліфорнійського університету (США), показали, що низькокалорійна дієта зупиняє біологічний годинник, сприяючи уповільненню старіння, пише Експрес.

У людини, як і в багатьох інших живих істот, в організмі відбуваються циклічні процеси, зумовлені зміною часу доби, - це називається циркадним ритмом. Фахівці звернули увагу на те, що деякі з генів, пов'язаних з роботою цього біологічного годиника, також беруть участь у багатьох інших процесах, від яких залежить швидкість старіння і тривалість життя. Учені годували гризунів низькокалорійною їжею - в середньому корм таких мишей містив на 30% менше калорій, ніж той, який давали іншим.

— Як виявилося, завдяки дієті гени, що відповідають за циркадні ритми, довше працюють. І саме ці тварини в середньому жили помітно довше, а у старшому віці не втрачали активності, характерної для молодих особин.  Ці ж особливості стосуються і людини?

— Звісно, адже геном людини і миші дуже подібний, — каже Олег Кульчицький, професор, керiвник сектору бiологiї старiння, заступник директора з наукової роботи Iнституту геронтологiї АМН України. — Такі експерименти проводилися і в нас. Справді, ті пацюки, що їли менше, довше залишалися молодими у фізіологічному плані. Тож якби можна було скласти інструкцію для довгожителя, вона починалася б саме рекомендацією про помірне харчування. Найздоровша їжа - найпростiша. Це каші, бобові, хліб, молочні продукти, 60-70% усього рацiону повиннi становити овочi та фрукти.

— Цікаво! Тобто треба орієнтуватися на зменшення калорій?
— Надмірне скорочення калорійності також не потрібне. В експериментах з гризунами це призводило до негативних наслідків - тварини відставали у розумовому розвитку, втрачали здатність до розмноження. Тобто все має бути в міру. Для довгого здорового життя справді дуже важливо не переїдати, бути помірним, проте й надто обмежувати себе не варто.

— Якщо їсти менше на 40%, середня тривалість життя зросте на 20 років, - каже Світлана Фус, дієтолог. — Завдяки зменшенню калорійності їжі можна максимально знизити прояви вікових змін та відтермінувати їх. А також запобігти розвитку серцево-судинних хвороб, раку та нейродегенерації. Тоді як надмiрна вага асоцiюється з 2-5-кратним пiдвищенням ризику виникнення гiпертонiї, а тваринні жири призводять до розвитку раку.

— То що порадите нам усім?
— Раджу після 40 рокiв відмовитися від тваринних бiлків, а також уникати рафiнованих продуктiв. Варто обмежити вживання тваринних жирiв, замiнивши їх рослинними. Слід зменшити споживання цукру та солі, перейти зі смаженої їжі на варену, приготовану на парі або тушковану. Категорично відмовтеся від переробленого м'яса - ковбас, сосисок. Основу харчування мають становити овочі та фрукти - щонайменше 500 грамів овочів та 400 грамів фруктів на день. Причому половина з них має пройти термічну обробку. На жаль, зазвичай люди з віком не зменшують обсягу їжі, споживаючи таку саму кількість калорій, як у молодості, чи навіть більше - от і набувають хвороб цивілізації. Таких, як ожиріння, гіпертонія, діабет, рак. Обмеження раціону - те, що кожна людина може й повинна для себе зробити. Це не вимагає додаткових коштів та часу - просто кладіть на тарілку трохи менше та обирайте здорову їжу.



прочитало 3329 чoловік   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
22:00 | Заберіть цей продукт з раціону – він смертельно небезпечний.
images
images
06:00 | Ця рослина швидко посилить імунітет, ще й отримаєте ефект омолодження.
images
images
03:00 | Як часто можна вживати таблетки від болю.
images
images
20:00 | 8 речей, які ми недостатньо очищаємо.
images
images
06:00 | Названо головний фактор, який зберігає здоров'я на пенсії.
images
images
22:00 | 10 ознак того, що вам треба негайно відпочити.
images
images
06:00 | Кияни можуть безкоштовно обстежитись на пересувному флюорографі (графік).
images
images
03:00 | Цілющі дари осені допоможуть суглобам та серцю.
images
images
22:00 | Щоб не мерзнути в холодну пору, треба знати кілька правил харчування.
images
images
03:00 | Вчені з'ясували, що є причиною облисіння і появи ранньої сивини.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.3108 sec