12 серпня 2015 року, середа  №116 (4712) номер газеты в PDF-формате PDF новини в RSS-форматі RSS  | Facebook   |  Київ | Економіка | Суспільство | Дозвілля | Авто | Здоров'я | Технології | Транспорт
images
images
 Логотип видання 'Хрещатик'
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
21:46 |  14 вересня заборонять рух транспорту на вулиці Академіка Туполєва
images images images
17:02 |  Зростання кількості пожеж за останній місяць суттєво вплинуло на стан повітря в столиці
images images images
14:45 |  На Виноградарі реконструюють контактну тролейбусну мережу
images images images
13:58 |  У Києві до 16 вересня утримуватиметься надзвичайний рівень пожежної небезпеки
images images images
13:44 |  На Андріївському узвозі пройде перший київський фестиваль міської культури «Булгаков FEST»
images images images
13:39 |  Віталій Кличко: «Ми продовжуємо очищувати місто від засилля реклами»
images images images
13:37 |  «Центр комунального сервісу» опрацьовує майже 21000 онлайн-звернень на місяць
images images images
12:33 |  Віталій Кличко: «Цього року плануємо замінити близько 20 тис. старих вуличних світильників на сучасні»
images images images
12:04 |  18 дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування, отримають компенсацію на придбання житла
images images images
11:13 |  Ремонти доріг тривають у всьому місті
images images images
22:52 |  Віталій Кличко виступив на відкритті щорічної зустрічі YES: Щастя – змінювати своє місто і свою державу
images images images
20:13 |  Близько 230 хостелів у Києві працює нелегально
images images images
17:42 |  15 вересня у парку «Перемога» відсвяткують День батька
images images images
17:23 |  13 вересня відкриється мистецький перформанс «Наш Лукаш – вихід з тіні», присвячений відомому українському перекладачу та лінгвісту
images images images
17:22 |  На Хрещатику відсвяткують Всеукраїнський День Подяки
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса
images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

Державні закупівлі
Бюджет міста Києва на 2019 рік Контактний центр міста Києва - 1551
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    |    |    
images
images Здоров‘я
images 01/08/2017 22:00 надрукувати прочитало 18445 чoловік

Бджоляр пояснив, кому краще підходять темні меди, а кому - світлі

Лiто — медова пора. Запашнi трави, квiтi та дерева вiддають бджолам свiй нектар, який цi комахи переробляють на унiкальний продукт. I, певно, нема людини, яка б не любила меду. Вiн смачний, солодкий, а головне —  дуже корисний.

Меди бувають рiзнi —  свiтлi та темнi, густi та рiдкi, виробленi з пилку однiєї чи рiзних рослин. А який мед кращий?

—  За походженням розрiзняють квiтковий, падевий i змiшанi меди, —  пояснює Орест Чупашко, член Асоцiацiї пасiчникiв України. —  Квiтковий зiбраний з рослин, а падевий —  це мед з продуктiв життєдiяльностi деяких комах (часто можна помiтити липке листя дерев, вкрите отiєю паддю). Крiм того, є мед, зiбраний з одного виду рослин, а є змiшаний —  з кiлькох. Такий змiшаний мед часто називають за мiсцем його збору: лiсовий, луговий, степовий тощо.

Ззовнi меди розрiзняються за кольором —  вiд свiтло-жовтого до темно-коричневого. Колiр залежить вiд речовин, що входять до його складу. Скажiмо, акацiєвий мед —  свiтлий, а гречаний —  темний. До речi, у процесi зберiгання мед може змiнювати колiр —  ставати або темнiшим, або, при кристалiзацiї, свiтлiшим.

—  Чи можна визначити, який мед є найкращим з-помiж iнших?
—  Увесь мед корисний —  органiзм вибере з нього тi мiкроелементи, котрi йому найбiльш потрiбнi. Проте, скажiмо, дiтям краще давати мед з рiзнотрав'я, а гречаний мед небажаний людям з хворобами печiнки, натомiсть, корисний для тих, хто має проблеми з серцем i тиском.

Iснують певнi властивостi, бiльше притаманнi тому чи iншому виду меду. Найкориснiшим вважається липовий мед —  його ще називають королiвським. Вiн має бурштиновий колiр, приємний аромат та нiжний смак. Допомiжний при застудних захворюваннях, ангiнах, бронхiтах, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, нервових розладах, а при тривалому застосуваннi змiцнює судини та серце.

А, наприклад, гречаний мед (вiн темний, має трохи терпкий смак) вживають при недокрiв'ї, адже вiн пiдвищує вмiст гемоглобiну у кровi. Акацiєвий (свiтлий мед з нiжним смаком) помiчний при захворюваннях нирок та печiнки, корисний для очей; його можна без остраху давати дiтям —  вiн найменш алергенний з усiх медiв. I, до речi, краще привчати дитину до меду, нiж до цукерок.

Соняшниковий (мед свiтло-жовтого кольору, трохи кислуватий) застосовується при лiкуваннi ожирiння, хвороб печiнки, нормалiзує обмiн речовин. Каштановий мед (темно-коричневого кольору, трохи гiркуватий) має потужнi антибактерициднi властiвостi. А буркунний мед має заспокiйливу дiю, допомагає при безсоннi, мiгренях, гiпертонiї, ревматизмi.

Пустирниковий мед дуже корисний для змiцнення серцевого м'яза, а мелiсовий має заспокiйливу дiю (хоча, як правило, чистого мелiсового меду нема —  це сумiш мелiси, валерiани, м'яти). Вересовий мед (темного кольору з червонуватим вiдтiнком) мiстить багато бiлкiв та є джерелом великої кiлькостi мiнеральних речовин. Рекомендується людям, що з рiзних причин погано харчуються. А гiрчичний мед (бiлий чи золотавий) рекомендується при захворюваннях дихальної системи.

Лiсовий мед має протизапальну та сечогiнну дiю, допомiжний при кашлi, а також при захворюваннях серця, а луговий —  пом'якшує кашель, а також має протизапальну i болезаспокiйливу дiю.

Джерело: Добрий лікар

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
15:23 | За минулий тиждень у рамках проекту «Лікар у Вашому домі» здійснено понад 1300 обстежень.
images
images
12:19 | Чому учні погано харчуються у школах.
images
images
16:34 | 188 людей стали донорами крові завдяки RED BRUNCHES.
images
images
14:00 | Від початку дії проекту «Лікар у Вашому домі» здійснено понад 94 600 обстежень.
images
images
09:46 | Віталій Кличко власним прикладом показав, що щеплення робити необхідно.
images
images
08:30 | За минулий тиждень у рамках дії проекту «Лікар у Вашому домі» здійснено близько тисячі обстежень.
images
images
20:41 | Департамент охорони здоров’я звернувся до МОЗ України за роз’ясненням щодо питання відвідування не щеплених дітей організованих колективів.
images
images
12:49 | За минулий тиждень у рамках проекту «Лікар у Вашому домі» здійснено понад 1 тисячу обстежень.
images
images
18:52 | Столичний Охматдит отримав у подарунок сучасне обладнання для недоношених малюків.
images
images
16:37 | Захворів – залишайся вдома! Це другий після вакцинації дієвий спосіб запобігти епідеміям інфекційних хвороб.
images
images

images
© газета "Хрещатик", "Хрещатик.Київ"
У разi використання матерiалiв
гіперпосилання на kreschatic.kiev.ua обов'язкове.
Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
| | | | | | | |