12 серпня 2015 року, середа  №116 (4712) номер газеты в PDF-формате PDF новини в RSS-форматі RSS  | Facebook   |  Київ | Економіка | Суспільство | Дозвілля | Авто | Здоров'я | Технології | Транспорт
images
images
 Логотип видання 'Хрещатик'
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
10:55 |  Віталій Кличко: «Прибирання» Києва від засилля реклами триває
images images images
08:48 |  Віталій Кличко показав нове відео: Ми створюємо всі умови, аби кияни більше займалися спортом
images images images
19:26 |  Віталій Кличко як голова Асоціації міст України звернувся до Президента та уряду, аби міста не позбавляли обіцяного фінансування
images images images
15:05 |  У столиці відзначать річницю Іловайської трагедії: програма
images images images
14:58 |  У День Незалежності на майданчику перед Національним музеєм історії України відбудеться концерт «Класик пікнік. Українська поема»
images images images
14:52 |  Smart-безпека: у Києві працюють кнопки екстреного виклику допомоги
images images images
14:13 |  20 серпня - граничний термін подання податкової звітності
images images images
12:54 |  На Співочому полі стартує традиційна виставка квітів
images images images
12:53 |  Очікувані дощові та прохолодні вихідні – привід ще раз згадати про небезпеку грибних отруєнь – Валентина Гінзбург
images images images
12:35 |  Віталій Кличко показав, як оновлюють столичний зоопарк
images images images
10:27 |  Кияни прибрали до рук землю на Печерську вартістю 38 млн грн
images images images
10:09 |  У столиці розпочинається міжнародний турнір із кросфіту
images images images
08:34 |  У столиці провели репетицію Ходи Гідності
images images images
08:27 |  На перетині вул. Ревуцького і вул. Декабристів обмежать рух
images images images
08:26 |  «Київавтодор» змінює комунікацію у соцмережах і активно спілкується з користувачами – Олександр Густєлєв
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса
images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

Державні закупівлі
Бюджет міста Києва на 2019 рік Контактний центр міста Києва - 1551
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    |    |    
images
images Життя
images 14/03/2018 22:00 надрукувати прочитало 15675 чoловік

Не лише смачно і ситно: чому корисно їсти квасолю
У піст чимало людей відмовляються від продуктів, що містять тваринні жири. А на столі з'являються каші, квашені, свіжі, тушковані овочі та, звісно ж, бобові, пише газета "Експрес".  

Українські господині знають безліч рецепців приготування страв з квасолі. А чим саме, цікаво, вона корисна?  

— У переліку з десяти пісних продуктів, які позитивно впливають на тривалість життя, квасоля — у верхівці списку. Цей вид бобових містить в собі амінокислоти, майже всі потрібні людині вітаміни та мінерали, — пояснює Олена Решетник, сімейна лікарка вищої категорії. — Та чи не найважливіше — легкозасвоювані білки, що харчовою цінністю перевершують багато сортів риби і м'яса, хоча молекулярним складом максимально наближені до тваринних. Наприклад, лише у 100 грамах квасолі білків удвічі більше, ніж у склянці молока, при цьому калорій майже удвічі менше.   Важливо, що квасоля допомагає синтезу гормонiв (наприклад, iнсулiну) та ферментiв. Цьому сприяє речовина аргінін, яка знижує рівень цукру, поліпшує обмін речовин. З цієї причини страви з квасолі незамінні для людей з діабетом, надмірною вагою, корисні при гастриті, подагрі, високому тиску. Зрештою, квасоля — це просто смачно і ситно.  

— Як найкраще її готувати?  

— Цей продукт має особливість: він підсилює якість засвоєння корисних речовин з інших продуктів, стимулюючи організм до інтенсивного вироблення харчових ферментів. Особливо доречна квасоля в супах з морквою, картоплею, селерою та сезонною зеленню.  

— Багато людей відмовляється від страв з квасолі, бо вона провокує здуття живота. Цього ефекту можна уникнути?  

— Так, проблемі можна запобігти, якщо доповнювати квасолеві страви кропом, кмином, фенхелем, розмарином, майораном, — радить Олена Баклюкова, дослідниця народних методів оздоровлення. — Ці спеції, до речі, додадуть страві вишуканого смаку.

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
10:27 | Кияни прибрали до рук землю на Печерську вартістю 38 млн грн.
images
images
11:24 | У Києві створили Офіс ділового туризму.
images
images
15:01 | Зносити «хрущовки» можна буде лише після відселення людей у новий будинок.
images
images
15:59 | Розстріляні на марші: у Києві вшанують героїв Іловайського плацдарму.
images
images
12:26 | 22 травня – Міжнародний день біологічного різноманіття .
images
images
17:20 | У столиці з'явиться 3 нових органи самоорганізації населення .
images
images
11:18 | 8 березня Марини Хонди: головне — привітати маму.
images
images
17:00 | Ботаніки показали унікальну рослину.
images
images
06:00 | Названо найкращий час для ароматної кави.
images
images
01:00 | Нашу галактику бомбардують мандрівні зірки.
images
images

images
© газета "Хрещатик", "Хрещатик.Київ"
У разi використання матерiалiв
гіперпосилання на kreschatic.kiev.ua обов'язкове.
Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
| | | | | | | |