images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
22:00 |  Названо найбільш безпечні та небезпечні міста світу
images images images
20:00 |  Нацбанк дав коментар щодо проблемних банків
images images images
18:00 |  30 квітня в центрі столиці відбудеться святкове відкриття Фан-зони на Софії
images images images
16:01 |  Чим здивують київських книголюбів: повна програма Книжкового арсеналу
images images images
14:00 |  Місто розглядає чотири варіанти розв’язання проблеми з переповненням дитсадків
images images images
12:00 |  Під час проведення автомобільного свята "OldCarLand 2017 Весна" деякі автобуси змінять рух
images images images
10:00 |  Знамениту літню естраду в Маріїнському парку реконструюють уперше за 35 років
images images images
08:00 |  Біля Міжнародного виставкового центру до пісенного конкурсу "Євробачення" відкрито новий сквер
images images images
06:00 |  Столичний метрополітен готує сюрприз для власників Mastercard
images images images
03:00 |  Як "Сімпсони" висміяли 100 днів президентства Трампа
images images images
01:00 |  Шанувальники розкритикували "неідеальну" фігуру Кардашян і вона впала у депресію (фото)
images images images
22:00 |  Стала відома точна дата запровадження безвізу для українців
images images images
20:00 |  На кладовищі неповнолітній убив подругу дерев'яним хрестом
images images images
18:00 |  В Україні ЗМІ стали трохи вільнішими
images images images
16:00 |  2 та 3 травня столичні Центри обслуговування платників працюватимуть довше
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 21 квiтня 2017 року, п'ятниця  №44 (4957) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 21/04/2017 20:00

Неочікувано: нездорова їжа має принаймні одну серйозну перевагу


Що більше шкодить атмосфері - шоколад чи овочі? Оглядач BBC Future з'ясовував, виробництво яких продуктів харчування більше шкодить навколишньому середовищу.

Оскільки загроза глобального потепління з кожним днем стає дедалі більш реальною, ми починаємо нарешті замислюватися про те, як наші слабкості та нездорові звички впливають на екологію планети. І це передусім стосується їжі, яку ми їмо щодня.

Сільське господарство, виробництво і транспортування товарів забезпечується, в першу чергу, за рахунок спалювання органічного палива. В результаті молекули техногенних газів в атмосфері не дозволяють сонячному теплу повертатися в космос, що спричинює парниковий ефект.
Вплив різних видів людської діяльності на екологію планети називають "вуглецевий слід". Так, шкідливість виробництва тих чи інших продуктів харчування вимірюють обсягом вуглекислого газу, який потрапляє в атмосферу під час виробництва 100 грамів готової до споживання їжі.

Таким чином, зі всіх ласощів та делікатесів можна побудувати харчову піраміду в залежності від їхнього впливу на навколишнє середовище.

Верхівку піраміди посідають екологічно найчистіші продукти - це фрукти і овочі. Зернові продукти харчування, як-от хлібні, макаронні і кондитерські вироби лежать десь посередині.

Такий підхід, однак, не враховує, скільки енергії отримує наш організм від певних продуктів. Адже для отримання однакової кількості калорій треба з'їсти набагато більше овочів, ніж сиру.

Виробництво тортів та шоколаду менше шкодить екології, ніж консервовані або заморожені овочі, якщо рахувати в калоріях

Саме тому автори дослідження, опублікованого в Американському журналі дієтичного харчування, Адам Древновскі та його колеги з Університету штату Вашингтон в Сіетлі порівняли кількість шкідливих викидів не з вагою окремих продуктів, а з їхньою калорійністю.

За такого підходу, піраміда перевернулася з ніг на голову. Виявилося, приміром, що вуглецевий слід від виробництва тортів або шоколаду складає лише одну десяту від консервованих або заморожених овочів, якщо враховувати однакову кількість калорій.

М'ясо, таким чином, спричинює вдвічі менше шкідливих викидів в атмосферу, ніж курячі яйця.

Це, звісно, не означає, що своїй пристрасті до солодкого тепер можна без міри потурати. Безліч досліджень невблаганно підтверджують, що надмірне споживання цукру призводить до багатьох проблем зі здоров'ям, зокрема діабету і серцево-судинних захворювань.



прочитало 1365 чoловік   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
22:00 | Які проблеми зі здоров'ям чекають чоловіків після 40 років.
images
images
20:00 | Травознаї підтвердили, що крапива замінює семеро лікарів.
images
images
12:00 | ТОП-найкращих продуктів, які легко замінять м'ясо.
images
images
03:00 | Фахівці поділились секретом, завдяки якому схуднете без фізичних зусиль та дієт.
images
images
10:00 | В поминальні дні на кладовищах міста медики надаватимуть невідкладну меддопомогу всім, незалежно від місця проживання та реєстрації.
images
images
16:00 | Лікар: На розвиток серцевих захворювань у дорослих суттєво впливає їх спосіб життя.
images
images
06:00 | Невролог розповів як позбавитися нападу страху при панічній атаці.
images
images
03:00 | Виявилося, що 99% людей не знають як правильно чистити зуби.
images
images
03:00 | У зайвій вазі винен мозок, запевняє німецький професор.
images
images
10:00 | Киян запрошують безплатно перевірити родимки (перелік закладів).
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
Яндекс.Метрика
bigmir)net TOP 100 images



: 0.5574 sec