images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
17:00 |  На закупівлю спецтехніки та енергоносіїв "Київтеплоенерго" отримає 196 млн грн
images images images
14:00 |  При Київраді буде створено Дитячу дорадчу раду
images images images
11:00 |  На Kyiv Smart City Forum 2018 столиця представить досягнення "розумних" міських сервісів
images images images
08:00 |  У КМДА відреагували на розслідування про завищені ціни тестів на йододефіцит
images images images
19:00 |  Щирі 2019: 15 зірок знялися в благодійному календарі на тему українських свят
images images images
17:00 |  Уряд прийняв постанову щодо доступу українців до лікарських препаратів
images images images
14:00 |  Засновники Києва зустрічають гостей у Жулянах
images images images
11:00 |  Сімейні радники безкоштовно консультуватимуть киян
images images images
08:00 |  У столиці запущені в роботу усі котельні, що тривалий час не працювали через відсутність газу
images images images
17:00 |  Представники 6 країн зібралися у Києві на "Kavaleridze.RE:VISION"
images images images
16:45 |  У столиці влаштують вуличний фестиваль «РАЙОН #1 Block Party»
images images images
14:00 |  У Супрун хочуть зменшити кількість водіїв
images images images
11:00 |  У Києві працює 34 аварійні бригади для ліквідації пошкоджень на теплових мережах
images images images
08:00 |  У районах Києва триватимуть сезонні ярмарки
images images images
18:00 |  Картини від людей з синдромом Дауна покажуть у Києві
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2018 Бюджет міста Києва на 2018 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 18 липня 2017 року, вiвторок  №75 (4988) images
images
images
полоса
images
images
Київ
images
images
images
images 18/08/2008 19:18

Напередодні Медового Спасу до столиці завітали бджолярі з усієї України


Традиційно напередодні Медового Спасу, що його відзначають 19 серпня, в столиці влаштовують медові ярмарки та різноманітні урочистості на честь солодкого продукту. Цього року з 14 серпня на території Дальніх печер Київської лаври відбувається щорічний ярмарок меду. Кияни та гості міста можуть придбати бджолиний продукт у пасічників з більшості областей України до 22 серпня. А 16 та 17 серпня в Музеї народної архітектури та побуту, що в селі Пироговому, було IV Всеукраїнське свято меду. "Хрещатик" відвідав усі столичні заходи та дізнався у пасічників, як відрізнити справжній мед від підробки.

Цими вихідними, попри спеку, на прилеглій до Дальніх печер Києво-Печерської лаври території яблуку не було де впасти. Тут з 14 до 22 серпня відбувається щорічний ярмарок меду. Як запевняють учасники дійства, нинішній захід найуспішніший. Окрім найбільшої за всі роки кількості учасників, пасічники звертають увагу і на комерційний бік питання. “Цей рік є найвигіднішим для бджолярів. Ціна меду зрештою стала більшою, ніж м’яса, що додає нам прибутку”,— радіє пасічник з Кременчуцького району Полтавської області Олексій Сук. За його словами, збільшення вартості бджолиного продукту пов’язане з погодними умовами, коли через часті посухи не вдалося зібрати великий урожай. Кілограм меду на ярмарку можна купити за 25 гривень, що дешевше, ніж у торговельній мережі міста. Тож такий захід вигідний як киянам, так і пасічникам. Виторг за вісім днів дає змогу бджолярам прогодувати себе рік. Тому продавці всі ці дні майже не залишають “ринок”, навіть сплять у наметах. Торгують з 9-ї до 19-ї години.

Цього року киянам продемонстрували й нові сорти меду — з малини, рапсу, навіть з лимона. “Я на ярмарці вдруге. Асортимент товарів значно більший, ніж торік”,— сказала “Хрещатику” киянка Марія Стець. За спостереженням “Хрещатика”, більшість відвідувачів сюди приходять не вперше, бо вірять, що мед, придбаний у Києво-Печерській лаврі, має надзвичайний смак і цілющу силу. Адже весь продукт

освячений.

Проте і серед сотень бджолярів покупці виокремили полтавців. Чимало любителів меду вважають їхній продукт найкращим. До слова, за спостереженням “Хрещатика”, найбільше пасічників приїхали саме з Полтавщини.

Ті ж, хто любить не тільки природні солодощі, а й видовища, відвідали Музей народної архітектури та побуту в селі Пирогові. Там IV Всеукраїнське свято меду відбувалося за підтримки КМДА та під патронатом Президента України, а організувало його Братство бджолярів України. Ініціативу підтримали митці, майстри народних промислів, громадські діячі, духовенство та всі, хто любить мед, українську музику, шанує національні традиції і здоровий спосіб життя. Як розповіла “Хрещатику” солістка гурту автентичної української музики “Буття” Марія Бут, українці вважають мед національним символом нашої країни — як калину, вишиванку, народну пісню. За її словами, наші пращури вели здоровий спосіб життя, а його невід’ємною складовою є споживання меду та медових напоїв. Понад тисячу років — ще з часів Київської Русі — мед відігравав особливу роль у житті слов’ян. Пасічник завжди був одним із найшанованіших людей на селі, а бджолу називали Божою комахою, що виробляє мед “на радість людям”, а віск — “Богові на офіру”. Нині українські бджолярі ставлять перед собою амбітну мету: відродити роль України як світової медової держави. Тож гаслом свята стало: “Український мед — найкращий у світі!”

Гості також побували на “Ярмарку ідей”, де було представлено технічні новинки вітчизняного бджільництва. Крім того, вперше за чотири роки у Пирогові провели Всеукраїнський медовий чемпіонат, де пасічники з різних регіонів змагалися у 33 номінаціях, дві з них — “Мед глядацьких симпатій” та “Медовий напій глядацьких симпатій” — “судили” не журі, а гості. Головою ж експертного журі став Норман Волш — всесвітньо відомий знавець природних ласощів, дворазовий володар Кубка світу з якості меду, кавалер ордена Британської Імперії. Розважальна програма також містила багато приємних сюрпризів для глядачів. Серед них: конкурс краси “Медова княгиня України-2008”, концертна програма, що об’єднала фольклорні колективи з різних куточків України, богатирські ігри, майстер-класи народних умільців, давньоукраїнські танки та бойові мистецтва. Шанувальників цілющого продукту привітали зірки української естради Анатолій Матвійчук та Ірина Шинкарук. Завершилося ж святкування Парадом хоругв українських бджолярських братств та запаленням найбільшої у світі воскової декоративної свічки — як пам’ять про жертви Голодомору 1932—33 років.

 

Довідка Хрещатика”

Як відрізнити справжній мед від підробки:

— Справжній мед, якщо його лити у банку, утворює на поверхні “сходинки”.

— Остання крапля солодкого продукту не повинна виливатися, а має “повернутися” на ложку.

— Якщо краплю меду помістити між клаптиками паперу, то справжній продукт ніколи не просочиться крізь нього.

Юлія КОМАРОВА, Євгеній ДИКИЙ “Хрещатик”



прочитало 7697 чoловік   

полоса
   

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
17:00 | На закупівлю спецтехніки та енергоносіїв "Київтеплоенерго" отримає 196 млн грн.
images
images
14:00 | При Київраді буде створено Дитячу дорадчу раду.
images
images
14:00 | Засновники Києва зустрічають гостей у Жулянах.
images
images
08:00 | У столиці запущені в роботу усі котельні, що тривалий час не працювали через відсутність газу.
images
images
16:45 | У столиці влаштують вуличний фестиваль «РАЙОН #1 Block Party».
images
images
14:00 | У Супрун хочуть зменшити кількість водіїв.
images
images
11:00 | У Києві працює 34 аварійні бригади для ліквідації пошкоджень на теплових мережах.
images
images
08:00 | У районах Києва триватимуть сезонні ярмарки.
images
images
18:00 | Картини від людей з синдромом Дауна покажуть у Києві.
images
images
14:00 | Містян запрошують долучатися до осінніх толок.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 1.2077 sec