images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
03:00 |  Створено метод керування фотосинтезом, який допоможе нагодувати світ
images images images
01:00 |  У світі все більше людей вірять, що Земля – пласка
images images images
22:00 |  Найромантичніший міст столиці засяяв по-новому
images images images
20:00 |  На Подолі відкрили меморіальну дошку легендарному київському міському голові Степану Сольському
images images images
18:00 |  У Голосієво помітили симпатичного тхорика
images images images
16:00 |  У місцях скупчення автівок забруднення повітря в столиці перевищує норму в шість разів
images images images
14:00 |  Як у столиці аферистів ловили
images images images
12:00 |  Кияни, які не передають показання лічильників гарячої води, отримуватимуть платіжки з розрахунковими нарахуваннями
images images images
10:00 |  Оголошено конкурс на посади директорів для двох шляхово-ремонтних комунальних підприємств
images images images
08:00 |  Щочетверга у дворах і житлових будинках Києва відбуватиметься масштабне прибирання
images images images
06:00 |  Обмеження руху транспорту в столиці 17 серпня
images images images
03:00 |  Крім фізичного дискомфорту, спека викликає й психічні розлади
images images images
01:00 |  Як кіт у столичному супермаркеті нашкодив
images images images
22:00 |  У Антарктиді знайдено понад 90 вулканів
images images images
20:00 |  Столичний фунікулер відновив роботу після ремонту
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 11 серпня 2017 року, п'ятниця  №86 (4999) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 01/08/2017 22:00

Бджоляр пояснив, кому краще підходять темні меди, а кому - світлі


Лiто — медова пора. Запашнi трави, квiтi та дерева вiддають бджолам свiй нектар, який цi комахи переробляють на унiкальний продукт. I, певно, нема людини, яка б не любила меду. Вiн смачний, солодкий, а головне —  дуже корисний.

Меди бувають рiзнi —  свiтлi та темнi, густi та рiдкi, виробленi з пилку однiєї чи рiзних рослин. А який мед кращий?

—  За походженням розрiзняють квiтковий, падевий i змiшанi меди, —  пояснює Орест Чупашко, член Асоцiацiї пасiчникiв України. —  Квiтковий зiбраний з рослин, а падевий —  це мед з продуктiв життєдiяльностi деяких комах (часто можна помiтити липке листя дерев, вкрите отiєю паддю). Крiм того, є мед, зiбраний з одного виду рослин, а є змiшаний —  з кiлькох. Такий змiшаний мед часто називають за мiсцем його збору: лiсовий, луговий, степовий тощо.

Ззовнi меди розрiзняються за кольором —  вiд свiтло-жовтого до темно-коричневого. Колiр залежить вiд речовин, що входять до його складу. Скажiмо, акацiєвий мед —  свiтлий, а гречаний —  темний. До речi, у процесi зберiгання мед може змiнювати колiр —  ставати або темнiшим, або, при кристалiзацiї, свiтлiшим.

—  Чи можна визначити, який мед є найкращим з-помiж iнших?
—  Увесь мед корисний —  органiзм вибере з нього тi мiкроелементи, котрi йому найбiльш потрiбнi. Проте, скажiмо, дiтям краще давати мед з рiзнотрав'я, а гречаний мед небажаний людям з хворобами печiнки, натомiсть, корисний для тих, хто має проблеми з серцем i тиском.

Iснують певнi властивостi, бiльше притаманнi тому чи iншому виду меду. Найкориснiшим вважається липовий мед —  його ще називають королiвським. Вiн має бурштиновий колiр, приємний аромат та нiжний смак. Допомiжний при застудних захворюваннях, ангiнах, бронхiтах, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, нервових розладах, а при тривалому застосуваннi змiцнює судини та серце.

А, наприклад, гречаний мед (вiн темний, має трохи терпкий смак) вживають при недокрiв'ї, адже вiн пiдвищує вмiст гемоглобiну у кровi. Акацiєвий (свiтлий мед з нiжним смаком) помiчний при захворюваннях нирок та печiнки, корисний для очей; його можна без остраху давати дiтям —  вiн найменш алергенний з усiх медiв. I, до речi, краще привчати дитину до меду, нiж до цукерок.

Соняшниковий (мед свiтло-жовтого кольору, трохи кислуватий) застосовується при лiкуваннi ожирiння, хвороб печiнки, нормалiзує обмiн речовин. Каштановий мед (темно-коричневого кольору, трохи гiркуватий) має потужнi антибактерициднi властiвостi. А буркунний мед має заспокiйливу дiю, допомагає при безсоннi, мiгренях, гiпертонiї, ревматизмi.

Пустирниковий мед дуже корисний для змiцнення серцевого м'яза, а мелiсовий має заспокiйливу дiю (хоча, як правило, чистого мелiсового меду нема —  це сумiш мелiси, валерiани, м'яти). Вересовий мед (темного кольору з червонуватим вiдтiнком) мiстить багато бiлкiв та є джерелом великої кiлькостi мiнеральних речовин. Рекомендується людям, що з рiзних причин погано харчуються. А гiрчичний мед (бiлий чи золотавий) рекомендується при захворюваннях дихальної системи.

Лiсовий мед має протизапальну та сечогiнну дiю, допомiжний при кашлi, а також при захворюваннях серця, а луговий —  пом'якшує кашель, а також має протизапальну i болезаспокiйливу дiю.

Джерело: Добрий лікар



прочитало 5015 чoловік   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
03:00 | Крім фізичного дискомфорту, спека викликає й психічні розлади.
images
images
18:00 | Від яких продуктів треба відмовитись задля здорового серця.
images
images
14:00 | Влітку ягоди треба їсти щодня.
images
images
06:00 | Навіть доба без гаджетів впливає на здоров'я.
images
images
20:00 | Якщо бульба, то без котлети: дієтологи рекомендують роздільне харчування як один із найздоровіших.
images
images
06:00 | У мігрені та болю в суглобах - одна причина.
images
images
22:00 | Як не їсти після вечері і залишатися ситою: 4 перевірених способи.
images
images
20:00 | Лікар: "Щоб нормалізувати тиск, ляжте й покладіть ноги на підвищення".
images
images
22:00 | Відтепер нерви лікуватимуть... павутинням.
images
images
22:00 | У тютюні знайшли смертельно небезпечний радіоактивний елемент.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.1436 sec