Логотип видання 'Хрещатик'

images
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама  | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
images
Новини
  images
12 липня 2019 року, п'ятниця  №38 (5230) номер газеты в PDF-формате PDF новини в RSS-форматі RSS   |    |    |    
images
images Технології
images 28/09/2018 03:00 надрукувати прочитало 28635 чoловік

Вчені створили смачну ковбасу з штучних клітин
У Сан-Франциско переконані вегани вперше вирішили скуштувати м'ясне блюдо тільки тому, що свиняча ковбаса була приготована без вбивства домашньої тварини, пише agroreview.com

У США вчені створили смачну ковбасу з штучних клітин свині. Метод був розроблений учасниками стартапу New Age Meats, які взявши тканини у свині Джессі, лабораторним шляхом виростили з них тканину, придатну для вживання в їжу. Запрошені на церемонію дегустації представники веганського руху, якийсь час вагалися і обговорювали між собою етичні проблеми, пов'язані з поїданням м'яса. Проте було вирішено, що раз тварина не постраждала, то її тканини цілком придатні для їжі.

На думку більшості дегустаторів, запропонована ним ковбаса нічим не відрізнялася від натуральної, а значить, учасники стартапу змогли відкрити нову еру в харчовій промисловості. Вона не потребуватиме від виробників витрат на утримання та забій свійських тварин. Вчені говорять, що експеримент з Джессі став першим кроком. Далі дослідники мають намір працювати з коровами, вівцями і навіть рибами, де будуть розроблені нові, вдосконалені методи.

полоса
vn.com.ua
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
10:12 | Кияни можуть поповнити Kyiv Smart Card із мобільного рахунку.
images
images
06:42 | Безкоштовні кваліфіковані сертифікати відкритих ключів від ДПС отримали 171,9 тис. клієнтів.
images
images
05:39 | Пенсія призначатиметься автоматично.
images
images
15:13 | Електропостачальник YASNO роз’яснив, як за 2 хвилини передати показання електролічильника через Viber та зекономити кошти.
images
images
14:03 | В Україні стався масовий збій в роботі мобільного зв’язку та інтернету.
images
images
09:36 | Енергоофіси YASNO продовжують консультувати виключно дистанційно і залишаються закритими для очного прийому клієнтів.
images
images
15:25 | Як часто варто регулювати розвал-сходження?.
images
images
17:45 | У столиці шукають способи використання технологій штучного інтелекту.
images
images
13:46 | Італія надіслала необхідні механізми для будівництва метро на Виноградар.
images
images
11:19 | Оперативна інформація Держспецзв’язку щодо захисту державних інформаційних ресурсів.
images
images

images
© газета "Хрещатик", "Хрещатик.Київ"
У разi використання матерiалiв
гіперпосилання на kreschatic.kiev.ua обов'язкове.
Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
| | | | | | | |