Логотип видання 'Хрещатик'

images
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама  | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
images
Новини
  images
14 лютого 2020 року, п'ятниця  №12 (5291) номер газеты в PDF-формате PDF новини в RSS-форматі RSS   |    |    |    
images
images Київ
images 14/02/2020 14:13 надрукувати прочитало 9068 чoловік

У Києві обговорять, як зробити українську кухню модною
У Києві обговорять, як зробити українську кухню модною

19 лютого в Українському домі пройдуть публічні діалоги «Смак свободи. Про українську кухню як бренд країни», присвячені тому, як зробити українську кухню модною. 

– Кухня будь-якої країни – це частина її культури. У випадку України, кухня – це філософія ставлення до життя. За радянських часів закріпився стереотип, нібито наша кухня – це проста селянська їжа, їжа «робітничого класу»,  пояснюють організатори.  Насправді ж багатогранність й аристократизм поняття «українська кухня» розкривається у вишуканості рецептів, традиціях для створення затишку під час кожної трапези, унікальних для свого часу раціонах здорового харчування для дітей, дорослих, вагітних, людей літнього віку. Ми хочемо пишатися своєю шляхетною кухнею та її традиціями. Й сучасним переосмисленням цих традицій. Тому починаємо діалоги про це.



Теми для обговорення

«Глибина традицій кухні через покоління» 
Учасники панелі: Ольга Вієру, Лариса Латипова, Олена Івановська, Віктор Ющенко, Іван Плачков, Олег Скрипка.

«Де нині точки зростання смаку української кухні»
Учасники панелі: Євген Клопотенко, Дмитро Борисов, Савелій Лібкін, Володимир Ярославський, Олександр Котолуп.

«Судді чи прихильники української кухні?»
Учасники панелі: Анжеліка Рудницька,  Ілона Довгань, Олена Борисова, Олена Брайченко, Олена Сагун.

Коли: 19 лютого о 15:00.
Де: Національний центр «Український дім», вул. Хрещатик, 2.
Вхід вільний.

Читай "Вечірку" в Telegram та Facebook

полоса
vn.com.ua
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
12:29 | Кличко: Від сьогодні до 29 жовтня столичні школярі пішли на канікули.
images
images
12:41 | Віталій Кличко: За минулу добу на коронавірус захворіли ще 286 людей. 10 хворих померли.
images
images
12:28 | Київ підготувався до опалювального сезону завчасно.
images
images
12:05 | На сьогодні в місті закриті на карантин 4 школи - через випадки захворювання серед вчителів.
images
images
12:04 | Кличко: За минулу добу на коронавірус у столиці захворіли ще 447 людей. 10 хворих померли.
images
images
12:03 | Онлайн прес-брифінг Віталія Кличка щодо поточної ситуації в столиці.
images
images
20:18 | У Дніпровському районі з’явилася найдовша алея сакур в Україні .
images
images
15:41 | Київ перебуває у «жовтій» зоні епіднебезпеки: міська влада нагадує про необхідність дотримання умов карантину.
images
images
17:37 | Будівництво метро на Виноградар не припиняється ні на день.
images
images
12:25 | Віталій Кличко: «Столиця продовжує збільшувати кількість тестувань, оскільки все більше людей звертаються до медиків із симптомами коронавірусу».
images
images

images
© газета "Хрещатик", "Хрещатик.Київ"
У разi використання матерiалiв
гіперпосилання на kreschatic.kiev.ua обов'язкове.
Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
| | | | | | | |