Як інформує «Kreschatic» з посиланням на офіційну сторінку Міністерства аграрної політики та продовольства України, перший заступник голови сільськогосподарського відомства Тарас Висоцький вважає — несприятливі погодні умови минулого літа істотно не позначилися на зборі врожаю, і, відповідно, не спровокують різкого зростання цін на основні продукти.
За словами Висоцького, обсяг попиту на низку продукції скоротився, і ринок адаптувався до оновлених умов. Однак, можливі міжсезонні коливання, зокрема, за традицією, з настанням весни 2025 року, ціни зростуть через високі витрати на забезпечення зберігання овочів і фруктів.
Крім того, ключовий фактор, що має вплив на вартість, зокрема й молокопродуктів, — доступність енергопостачання: після приходу спеки зменшилося його виробництво, й, звісно, зросли ціни на молоко та його похідні. Відносно позитивна новина — значного варіювання у виробництві м’яса птиці, свинини та курячих яєць немає.
Утім, перший заступник міністра наголосив — кліматична криза цього року частково зачепила врожай зернових та олійних культур, який стане меншим, приблизно, на 12 відсотків.
Раніше ми писали про те, як зросте вартість автопалива в Україні після майбутнього підняття акцизів.
