Експерти пояснили, чому з другого півріччя в Україні на 5-20% зростуть ціни на хліб

Нещодавно у «Всеукраїнській асоціації пекарів» (ВАП) попереджали — вартість українського хліба може помітно зрости до кінця року через здорожчання не тільки дріжджів, цукру або значні витрати на електрику, забезпечення логістики та підняття зарплат персоналу.
Хліб. Фото - unian.net

Як інформує «Kreschatic» із посиланням на матеріал «УНІАН», представники мережі супермаркетів «АТБ» прогнозують, що у другому півріччі подорожчають усі різновиди хлібобулочних виробів.

Зокрема, очікується подорожчання хліба на 20 відсотків, оскільки фіксується дефіцит сировини: спочатку брак жита спровокує підвищення вартості відповідного хліба на 15 відсотків, але до кінця поточного року, ціни зростуть на всі сорти подібної продукції.

Утім, постачальники мають намір не допустити різкого подорожчання усіх сортів хліба, розподіливши підвищення на всі типи продукції рівномірно, — «орієнтовно на 5 відсотків».

Фахівці наголошують — ціни на хліб підвищуватимуться через брак ключової сировини, — борошна. Наприклад, кілька хлібозаводів ще продовжують працювати на старих запасах імпортного житнього борошна. Однак, оскільки ціна на жито зросла у 2,5 раза протягом року, подорожчало і таке ж борошно.

Виходячи зі слів директора спілки «Борошномели України» Родіона Рибчинського, темп підвищення вартості житнього та житньо-пшеничного хліба ще не досяг максимуму:

…Зростання буде ще мінімум рік.

Раніше ми писали про те, що в ДПС повідомляли, якими податками обкладається продаж транспорту.

Share This Article
Дізнайтеся першими про новини Києва з нами
Коментувати

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Exit mobile version